Тмин обыкновенный (плоды)
Тмин обыкновенный (плоды)
В наличии
126 руб.
Тмин – двулетнее травянистое растение, также известное под названиями «анис» и «кмен». Относится к семейству Зонтичных. Прямостоячие стебли полые внутри, дорастают до 1 м. Очерёдные листья двояко- или троякоперистой формы, уменьшающиеся к верхушке, имеют небольшие черешки. У прикорневых листьев черешки заметно длиннее. Небольшие цветки белого или розового цвета собираются на концах ветвей в сложные зонтичные соцветия диаметров в 6-8 см. Плод тмина обыкновенного представляет собой состоящий из двух половин приплюснутый коричневый вислоплодник несколько втянутой формы. Каждый плод имеет около 2,5-3 мм в длину и ширину. Растерев в руках несколько таких плодов, можно почувствовать характерный для тмина аромат.
Как культурное растение тмин распространён практически по всему миру, в диком же виде встречается, прежде всего, в Европе, а также в умеренном поясе Азиатского региона. Изредка растёт в условиях субтропиков. Часто выбирает для произрастания пойменные луга, а также места, расположенные рядом с жильём.
Применение тмина обыкновенного
Тмин применяется в кулинарии как пряность; также его применяют для консервации, засолки, ароматизации и изготовления муки. Основное лекарственное сырьё, получаемое из этого растения – плоды. Они обладают седативным, спазмолитическим, диуретическим, лактогенным и антисептическим свойствами, которые применяются в лечении множества болезней. Тмин применяется при воспалении лёгких, запорах, нарушениях пищеварения, бессоннице и многих других заболеваниях.
В плодах тмина содержится большое количество белка и жирного масла, состоящего из олеиновой, пальметиновой, линолевой и масляной кислот. Также в них обнаружены ситостерол, тритерпеновые соединения, смолы, воск, флавоноиды, дубильные вещества, углеводы, аскорбиновая кислота, минеральные соли и кумарины.
Плоды тмина обыкновенного используются для лечения болезней ЖКТ: ими лечат метеоризм, запоры, колиты, энтероколит, атонию кишечника, воспаления кишечника, нарушения аппетита, диспепсию и дисбактериоз, а также желудочные и кишечные колики, катар и спазмы желудка, гастрит, холецистит, болезни желчного пузыря, почек и поджелудочной железы. Также это средство применяют в качестве отхаркивающего для лечения бронхита, бронхиальной астмы, воспаления лёгких и простудных заболеваний. Седативные свойства плодов тмина пригождаются при бессоннице, невралгии и нервном перевозбуждении. В гинекологии это растение применяется при болезненных менструациях и других нарушениях менструального цикла.
Рецепты приготовления плодов тмина обыкновенного
1. Желудочный отвар плодов тмина.
Средство рекомендуется принимать внутрь при коликах, метеоризме, диспепсии, атонии кишечника, нарушениях аппетита, а также при гастроэнтерите и гастрите. Также допускается лечение этим отваром запоров, колитов, воспалений кишечника, дисбактериоза, катара и спазмов желудка, глистов и других болезней ЖКТ.
3 чайные ложки измельчённых или цельных плодов залить 200-250 мл кипятка и поставить на слабый огонь. Доведя до кипения, продержать отвар кипящим в течение 15 минут. После снятия с огня настоять 10-15 минут и процедить. Принимать по трети стакана трижды в день. При лечении глистов отвар необходимо принимать натощак с утра.
2. Отвар плодов тмина.
Внутрь средство принимается для лечения водянки, малокровия, болезней желчного пузыря, поджелудочной железы, почек, а также холецистита, гастрита и различных кожных болезней. Как наружное средство используется для успокаивающих ванночек против бессонницы и нервного перевозбуждения, в том числе у детей.
Смешав 1 столовую ложку плодов тмина обыкновенного и 250 мл кипятка, кипятить смесь в течение 3-5 минут, после чего настоять полчаса и тщательно процедить. Внутрь принимать четверть стакана 3-4 раза в день перед едой.
3. Настой плодов тмина.
Принимается для лечения бронхита, воспалений лёгких, бронхиальной астмы и простудных болезней. Помогает улучшить лактацию у кормящих женщин.
1 столовую ложку тщательно измельчённых плодов залить 250-300 мл кипятка и остужать в закрытой посуде до комнатной температуры. После этого необходимо процедить настой, после чего он будет готов к употреблению. Принимать следует 4-6 раз в день по 2-3 столовые ложки взрослым и 3 раза в день по 1 чайной ложке детям.
4. Чай из тмина.
Рекомендуется принимать при желудочных спазмах, коликах, при нарушениях аппетита, дисбактериозе, а также как успокоительное средство при бессоннице, невралгии и нервном перевозбуждении. Помогает избавиться от нарушений менструального цикла.
1-2 чайные ложки сырья залить 250 мл кипятка и поставить настаиваться на 10-15 минут. После процеживания полученный объём средства выпивается в один подход, постепенно.
Противопоказания
Противопоказанием к приёму препаратов на основе плодов тмина обыкновенного может стать острая индивидуальная непереносимость. Стоит помнить, что передозировка тмином нежелательна. Перед началом употребления лучше всего проконсультироваться со специалистом.
Вы можете купить плоды тмина обыкновенного в нашем интернет-магазине «Зелёная лавка» для лечения:
заболеваний ЖКТ- метеоризма
- запоров
- колитов
- энтероколита
- атонии кишечника
- воспалений кишечника
- нарушений аппетита
- диспепсии
- дисбактериоза
- коликов
- катара желудка
- спазмов желудка
- гастрита
- холецистита
- болезней желчного пузыря
- болезней почек
- болезней поджелудочной железы
- глистов
- бронхита
- бронхиальной астмы
- воспаления лёгких
- простудных заболеваний
- бессонницы
- невралгии
- нервного перевозбуждения
- нарушений менструального цикла
- нарушений лактации
- водянки
- малокровия
- кожных болезней
Поделитесь вашим мнением на сайте
Написать отзыв
